本站10月11日讯 近日，高青黄河河务局成立食堂反食品浪费志愿监督队，督促机关食堂就餐人员文明就餐、节约粮食，让“光盘行动”成为广大职工的文明共识和就餐习惯。
监督人员每周不定时监督、抽查机关食堂就餐期间是否存在就餐人员取餐不合理，造成食品浪费的现象，并指导食堂工作人员对部分菜品进行定量分类摆放。近年来，高青黄河河务局积极倡导科学膳食、杜绝浪费的良好风尚，深入了解职工餐饮需求，每季度开展满意度民主测评，不断畅通意见收集及反馈渠道，持续提升餐饮服务品质，减少浪费现象发生。食堂采购人员根据数据分析，做好食材采购计划，根据季节变化、菜品价格波动等核算成本，并严格控制成本。
今后，该局将继续根据《黄委机关服务局反食品浪费工作方案》中的具体要求，继续强化反食品浪费相关工作。（张琼琼）
编辑：田光 录入：徐文彪 审核：陈宁
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