本站3月8日讯 为进一步促进反食品浪费工作有序开展，近日，聊城黄河河务局组织召开机关食堂反食品浪费暨用餐满意度调查工作会议。
会议宣读了《机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度》，通报上季度食堂开支、运行情况，详细部署反食品浪费工作，并以书面问卷方式进行机关食堂满意度调查。与会人员紧紧围绕机关食堂饭菜质量、食品安全、服务质量与食堂管理等方面建言献策，提出合理化意见建议。
该局要求，要加强制度保障，健全完善食品采购、储存、加工、消费等环节反浪费长效机制，明确具体措施，并对食堂开支、运行情况进行定期公示；采取有效措施，根据用餐人数、食品储存条件等因素，合理安排采购周期和食品数量，按需备餐，提高食材利用率，降低支出成本；强化监督管理，积极发挥食堂管理委员会作用，实施全过程监督管理，建立信息反馈渠道，推进机关食堂反食品浪费成效；注重宣传引导，不断提升干部职工反食品浪费意识，引导干部职工自觉加入反对食品浪费行动，营造节约粮食、人人有责的良好氛围。（林素婷）
编辑：田光 录入：徐文彪 审核：陈宁
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